Βασικές αρμοδιότητες
Διαχείριση & Οργάνωση Αποθεμάτων
• Παροχή βοήθειας στην παραλαβή, εκφόρτωση και αποθήκευση των παραδόσεων στις καθορισμένες περιοχές.
• Διασφάλιση ότι όλα τα προϊόντα είναι σωστά επισημασμένα, οργανωμένα και αποθηκευμένα σύμφωνα με τις διαδικασίες του ξενοδοχείου.
• Εφαρμογή της μεθόδου First In, First Out για την αποφυγή σπατάλης και τη διατήρηση της φρεσκάδας των προϊόντων.
Υποστήριξη Αποθέματος
• Έλεγχος των παραδόσεων έναντι τιμολογίων για την επαλήθευση ποσότητας και ποιότητας.
• Αναφορά τυχόν αποκλίσεων, ζημιών ή ελλείψεων στον Υπεύθυνο Αποθήκης.
• Συμμετοχή στις τακτικές απογραφές αποθεμάτων για τη διασφάλιση της ακρίβειας.
Διανομή & Συντονισμός
• Προετοιμασία και παράδοση των απαραίτητων ειδών στα διάφορα τμήματα του ξενοδοχείου, σύμφωνα με τις ανάγκες.
• Διασφάλιση της έγκαιρης και σωστής τροφοδοσίας της κουζίνας, των εστιατορίων, των μπαρ και άλλων λειτουργικών χώρων.
Υγεία, Ασφάλεια & Υγιεινή
• Διατήρηση της καθαριότητας και της τάξης στους αποθηκευτικούς χώρους, σύμφωνα με τους κανονισμούς υγιεινής και ασφάλειας.
• Τήρηση των κατάλληλων διαδικασιών χειρισμού τροφίμων, ποτών και ειδών καθαρισμού.
• Συμμόρφωση με τις πολιτικές του ξενοδοχείου σχετικά με την ασφάλεια και την υγιεινή στον χώρο εργασίας.
Απαιτήσεις
• Προηγούμενη εμπειρία σε αποθήκη, αποθηκευτικό χώρο ή τμήμα προμηθειών θα θεωρηθεί πλεονέκτημα, αλλά δεν είναι απαραίτητη.
• Ικανότητες οργάνωσης και διαχείρισης χρόνου.
• Δυνατότητα εκτέλεσης σωματικής εργασίας, συμπεριλαμβανομένης της ανύψωσης και μετακίνησης αποθεμάτων.
• Βασική κατανόηση των διαδικασιών ελέγχου αποθεμάτων και απογραφής.
• Ομαδικό πνεύμα, υπευθυνότητα και προσαρμοστικότητα σε ένα απαιτητικό περιβάλλον.
Τι Προσφέρουμε
• Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών.
• Ευκαιρίες επαγγελματικής εξέλιξης εντός του ξενοδοχείου.
• Ένα υποστηρικτικό και επαγγελματικό εργασιακό περιβάλλον.
Αν διαθέτετε οργανωτικές ικανότητες, προσοχή στη λεπτομέρεια και σας ενδιαφέρει να εργαστείτε σε ένα δυναμικό περιβάλλον φιλοξενίας, θα χαρούμε να σας γνωρίσου
